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Räucherkurs Forelle – Goldener Genuss

22 April 13:00 - 16:00

34,00EUR

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Wenn es um das Räuchern von heimischen Fischen geht, sind Sie beim Kleinziegenfelder Direktvermarkter Peter Pausch genau richtig!
In seinem Kurs wird er Ihnen viele Tipps rund um das Räuchern von Forelle und Saibling verraten. Unter seiner fachmännischen Anleitung erleben Sie die Zubereitung von der Schlachtung bis zum Filetieren des Fisches hautnah mit. Im Laufe des Nachmittags kommen Sie außerdem in den Genuss von einigen Spezialitäten wie Saibling-Tatar oder leckerem Frankenmatjes. In gemütlicher Runde erhalten Sie noch viele weitere nützliche Tipps, die Sie zu Hause selbst in die Praxis umsetzen können.

 

Leistungen: Räucherkurs , 2 Getränke, kleiner Abschluss-Schmaus
Teilnehmerzahl: mind. 8, max. 16 Personen, Teilnahmegebühr: EUR 34,00
Dauer: ca. 3 Stunden

Termine: 22. April / 20. Mai / 23. September / 28. Oktober 2017 jeweils 13:00 Uhr

Buchung: Kultur & Tourismus Service Weismain, Kirchplatz 7
Tel. 0 95 75 /92 13 29, E-Mail: tourismus@stadt-weismain.de

Direktvermarkter: P. peter´s – Fisch & Mehr, Fischaufzucht & Räucherei
Kleinziegenfeld 53, 96260 Weismain, Tel. 0 95 04/92 39 768

 

 

Details

Datum:
22 April
Zeit:
13:00 - 16:00
Eintritt:
34,00EUR
Veranstaltungskategorien:
,
Veranstaltung-Tags:
, , , , ,

Veranstalter

P. Peter´s Fisch & Mehr
Telefon:
09504/9239768

Veranstaltungsort

Kleinziegenfeld
Kleinziegenfeld
Weismain, 96260 Deutschland
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Hoffest

Datum: 19 August (14:00 Uhr) - 20 August (22:00 Uhr)
Ort: Gasthaus Steinerne Hochzeit, Kordigast, 96260 Weismain
Veranstalter: Familie Göring, Tel.: (09575) 1334
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19
Aug
2017
Veranstaltungstermin

Kirchweih in Neudorf

Datum: 19 August (18:00 Uhr) - 21 August (23:30 Uhr)
Ort: Gemeinschaftshalle Neudorf, Neudorf, 96260 Weismain
Veranstalter: Freiwillige Feuerwehr Neudorf, Obst- und Gartenbauverein Neudorf, Kirchenverwaltung Neudorf

Vom 19. bis zum 21. August 2017 laden die Freiwillige Feuerwehr, der Obst- und Gartenbauverein und die Kirchenverwaltung Neudorf zur Kirchweih ein. Programm: Samstag, 19. […]

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19
Aug
2017
Veranstaltungstermin

Entspannungskonzert

Datum: 19 August (19:00 Uhr - 21:00 Uhr)
Ort: Kath. Pfarrkirche St. Martin, Kirchplatz, 96260 Weismain
Veranstalter: Förderverein Alte Schule Loffeld

Blasinstrument inspiriert Blasinstrument Der Förderverein Alte Schule Loffeld lädt herzlich zu einem Entspannungskonzert mit dem Ensemble Consortium Musicum ein. Es spielen Harry Ries (Barockaltposaune, Barocktenorposaune, […]

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19
Aug
2017
Veranstaltungstermin

Hl. Amt zur Kirchweih

Datum: 20 August (10:00 Uhr - 11:00 Uhr)
Ort: Kath. Kirche St. Clemens, Neudorf, 96260 Weismain
Veranstalter: Katholische Pfarrei Modschiedel
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20
Aug
2017
Veranstaltungstermin

Kirchenkonzert

Datum: 20 August (14:00 Uhr - 15:00 Uhr)
Ort: Kath. Kirche St. Clemens, Neudorf, 96260 Weismain

Kirchenkonzert mit dem Posaunenchor Azendorf-Peesten und Organist Raimund Hümmer In der Kirche St. Clemens werden bekannte Kirchenlieder mit den Gästen gesungen. Der Eintritt zur Veranstaltung […]

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20
Aug
2017
Veranstaltungstermin