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Räucherkurs Forelle – Goldener Genuss

22 April 13:00 - 16:00

EUR34,00

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Wenn es um das Räuchern von heimischen Fischen geht, sind Sie beim Kleinziegenfelder Direktvermarkter Peter Pausch genau richtig!
In seinem Kurs wird er Ihnen viele Tipps rund um das Räuchern von Forelle und Saibling verraten. Unter seiner fachmännischen Anleitung erleben Sie die Zubereitung von der Schlachtung bis zum Filetieren des Fisches hautnah mit. Im Laufe des Nachmittags kommen Sie außerdem in den Genuss von einigen Spezialitäten wie Saibling-Tatar oder leckerem Frankenmatjes. In gemütlicher Runde erhalten Sie noch viele weitere nützliche Tipps, die Sie zu Hause selbst in die Praxis umsetzen können.

 

Leistungen: Räucherkurs , 2 Getränke, kleiner Abschluss-Schmaus
Teilnehmerzahl: mind. 8, max. 16 Personen, Teilnahmegebühr: EUR 34,00
Dauer: ca. 3 Stunden

Termine: 22. April / 20. Mai / 23. September / 28. Oktober 2017 jeweils 13:00 Uhr

Buchung: Kultur & Tourismus Service Weismain, Kirchplatz 7
Tel. 0 95 75 /92 13 29, E-Mail: tourismus@stadt-weismain.de

Direktvermarkter: P. peter´s – Fisch & Mehr, Fischaufzucht & Räucherei
Kleinziegenfeld 53, 96260 Weismain, Tel. 0 95 04/92 39 768

 

 

Details

Datum:
22 April
Zeit:
13:00 - 16:00
Eintritt:
EUR34,00
Veranstaltungskategorien:
,
Veranstaltung-Tags:
, , , , ,

Veranstalter

P. Peter´s Fisch & Mehr
Telefon:
09504/9239768

Veranstaltungsort

Kleinziegenfeld
Kleinziegenfeld
Weismain, 96260 Deutschland
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Wendelin-Andacht

Datum: 19 Oktober (19:00 Uhr - 20:00 Uhr)
Ort: Kath. Kirche St. Clemens, Neudorf, 96260 Weismain
Veranstalter: Katholische Pfarrei Modschiedel

Herzliche Einladung zur eucharistischen Wendelin-Andacht mit Diakon Konrad Funk

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19
Okt
2017
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Monatsversammlung

Datum: 19 Oktober (19:30 Uhr - 22:00 Uhr)
Ort: Gasthof „Zur Krone“, Am Markt 13, 96260 Weismain
Veranstalter: Garten- und Blumenfreunde Weismain

Die Monatsversammlung am Donnerstag, 19. Oktober, wird ganz im Zeichen der Gesundheit stehen. Als Referentin ist Frau Stefanie Rau aus Lichtenfels zu Gast. Die Versammlung […]

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19
Okt
2017
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Blutspendetermin der Helfenden Franken

Datum: 20 Oktober (16:30 Uhr - 19:30 Uhr)
Ort: Pfarrzentrum, Häfnergasse 4, 96260 Weismain
Veranstalter: Institut für Transfusionsmedizin Suhl gGmbH

Am Freitag, 20. Oktober, findet von 16.30 Uhr bis 19.30 Uhr im Pfarrzentrum Weismain, Häfnergasse 4, der nächste Blutspendetermin statt. Dieser wird durch das Institut […]

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20
Okt
2017
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Jahreshauptversammlung

Datum: 20 Oktober (19:30 Uhr - 21:30 Uhr)
Ort: Stadthalle, Vereinszimmer, Hollfelder Straße 11, 96260 Weismain
Veranstalter: Turnverein Weismain 1904 e. V.

Der Turnverein Weismain e.V. 1904 lädt alle Mitglieder herzlich zu seiner Jahreshauptversammlung ein. Sie findet am Freitag, 20. Oktober, um 19.30 Uhr im Vereinszimmer der […]

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20
Okt
2017
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Saisonabschluss

Datum: 20 Oktober (20:00 Uhr - 23:00 Uhr)
Ort: Gastwirtschaft „Juraturm“, Wunkendorf 15 A, 96260 Weismain
Veranstalter: SCW Obermain Altliga

Am Freitag, 20. Oktober, findet der Saisonabschluss der Altliga des SCW Obermain mit Essen im Gasthaus Will in Wunkendorf statt. Beginn ist um 20.00 Uhr. […]

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20
Okt
2017
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