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Räucherkurs Forelle – Goldener Genuss

22 April 13:00 - 16:00

EUR34,00

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Wenn es um das Räuchern von heimischen Fischen geht, sind Sie beim Kleinziegenfelder Direktvermarkter Peter Pausch genau richtig!
In seinem Kurs wird er Ihnen viele Tipps rund um das Räuchern von Forelle und Saibling verraten. Unter seiner fachmännischen Anleitung erleben Sie die Zubereitung von der Schlachtung bis zum Filetieren des Fisches hautnah mit. Im Laufe des Nachmittags kommen Sie außerdem in den Genuss von einigen Spezialitäten wie Saibling-Tatar oder leckerem Frankenmatjes. In gemütlicher Runde erhalten Sie noch viele weitere nützliche Tipps, die Sie zu Hause selbst in die Praxis umsetzen können.

 

Leistungen: Räucherkurs , 2 Getränke, kleiner Abschluss-Schmaus
Teilnehmerzahl: mind. 8, max. 16 Personen, Teilnahmegebühr: EUR 34,00
Dauer: ca. 3 Stunden

Termine: 22. April / 20. Mai / 23. September / 28. Oktober 2017 jeweils 13:00 Uhr

Buchung: Kultur & Tourismus Service Weismain, Kirchplatz 7
Tel. 0 95 75 /92 13 29, E-Mail: tourismus@stadt-weismain.de

Direktvermarkter: P. peter´s – Fisch & Mehr, Fischaufzucht & Räucherei
Kleinziegenfeld 53, 96260 Weismain, Tel. 0 95 04/92 39 768

 

 

Details

Datum:
22 April
Zeit:
13:00 - 16:00
Eintritt:
EUR34,00
Veranstaltungskategorien:
,
Veranstaltung-Tags:
, , , , ,

Veranstalter

P. Peter´s Fisch & Mehr
Telefon:
09504/9239768

Veranstaltungsort

Kleinziegenfeld
Kleinziegenfeld
Weismain, 96260 Deutschland
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Weihnachtsfeier mit Ehrungen

Datum: 19 Dezember (14:00 Uhr - 18:00 Uhr)
Ort: Gasthof „Frankenhöhe“, Arnstein, 96260 Weismain
Veranstalter: VdK-Ortsverband Weismain & Jura, Tel.: 0162-7322722

Abfahrt nach Arnstein um 13.30 Uhr an der Pfarrkirche Anmeldungen und weitere Informationen beim 1. Vorsitzenden Christian Holhut (Telefon 01 62/7 32 27 22) oder […]

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19
Dez
2017
Veranstaltungstermin

Thomas-Markt

Datum: 21 Dezember (08:00 Uhr - 17:00 Uhr)
Ort: Marktplatz, Am Markt, 96260 Weismain
Veranstalter: Stadt Weismain
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21
Dez
2017
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Preisschafkopf der Jurameisterschaft 2018

Datum: 29 Dezember (20:00 Uhr - 23:00 Uhr)
Ort: Stadthalle, Hollfelder Straße 11, 96260 Weismain
Veranstalter: Turnverein Weismain e. V. 1904, Abteilung Tischtennis

1. Preis: 250,- Euro in bar 2. Preis: 200,- Euro Gutschein – Baumarkt J. Dück, Aku 3. Preis: Makita Winkelschrauber 4. Preis: 100,- Euro Gutschein […]

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29
Dez
2017
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Jahresschlussgottesdienst

Datum: 31 Dezember (19:00 Uhr - 20:00 Uhr)
Ort: Kath. Kirche St. Johannes der Täufer, Modschiedel, 96260 Weismain
Veranstalter: Katholische Pfarrei Modschiedel
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31
Dez
2017
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Neujahrschießen

Datum: 1. Januar 2018 (17:00 Uhr - 23:00 Uhr)
Ort: Schützenhaus, Kirchplatz 13, 96260 Weismain
Veranstalter: Schützengesellschaft Weismain 1910 e. V.
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1
Jan
2018
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